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2012.05.09 *Wed*
GW明けの職場は
おやつ天国〜♪
全国各地の銘菓が集結するのざます。 ![]() まずこちら。「博多まろん・赤い風船」 ![]() 最近の配り菓子ったら本当にあなどれない。 ちゃんとフィナンシェでちゃんとマロンの味ですよ。 九州産の和栗を使ったマロンあんがフィナンシェに包まれてます。 ![]() こちら「熊本城」 ![]() バターのきいた洋風饅頭。これもなかなか! ![]() 「マンマローザ」@徳島 ![]() ほんのりミルキー、濃厚にして優しいお味! ![]() 「母恵夢」にちょっと似てるかな? ![]() 再び博多より ![]() 辛子明太風味煎餅! これは明らかにビールのあて。 買って来てくれた人(女性)はもちろん酒飲み(笑 ![]() 「かすたどん」@薩摩 ![]() 全国にあまねく存在する「萩の月」のオマージュ。 萩の月は大阪三越伊勢丹で常時販売でしたっけ? まだまだあります。続きは後ほど ちなみにわたくしは時々コレを社内でばら撒いております。 |
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2012.05.06 *Sun*
マモン・エ・フィーユ@いちなんマルシェ![]() 日曜日だけ、焼肉屋さんの店舗が極上のフランス菓子ショップに大変身! 「maman et fille(マモン・エ・フィーユ)」@いちなんマルシェ、 本日開催されています♪ ![]() こちらは以前ダイズデリさんで購入したフィナンシェ3個セット。 ヴァレンタイン限定のショコラヴァージョンです。 いつものモン・サン・ミッシェルではない 「ロッキーホラーショー」っぽいラベルがまたええ感じ♪ ![]() 表面にはピスタチオとアーモンドもたっぷり、 オレンジピールも入っていたようです。 最後のワンセットをようやくゲットしたので 私の口には入らなかったんですが非常〜に美味とのこと! ![]() 通常のフィナンシェ。 ジュワッと滲んでくる焦がしバターの上澄みが堪らない! ![]() こちらは初購入の「ショコラ・ポワン」 ダイズデリのマダムが最近人気急上昇と仰ってました。 「ポワン」とは「点」という意味。 フィナンシェ生地にチョコレートチップを練りこんで成型し 真ん中部分も濃厚なチョコレート! ノーマルタイプのフィナンシェとはまた違った新しい美味しさ♪ ちなみにこのお菓子フランスでは「ティグレ(虎)」と呼ぶらしい。 命名した人が「レオパール(豹)」と間違えたのではないか、という 気がしてなりませんw 「Maman et fille(マモン・エ・フィーユ)」 京都市左京区一乗寺北大丸町51 「焼肉屋いちなん」内 日曜日のみ販売(いちなんマルシェ) 10:00〜16:00まで HP⇒● 「Dai's Deli&Sandwiches」(委託販売) 京都市中京区姉小路通衣棚西入ル突抜町140 10:00〜18:00まで 日曜定休 |
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2012.05.04 *Fri*
柏餅!!![]() といえば2大お気に入りのお店は「仙太郎」と 府庁前の「銭幸餅」さん! ![]() こちら銭幸の味噌餡入りです。 毎年いただいていますが今年は特に味噌が濃厚で一段と山椒が効いてるような? 山椒好きにはたまらんわ〜 ![]() 粒餡、漉し餡とこの味噌餡の3種あります。 ![]() きんとんも初めて見かけたので買ってみました。 甘さは控えめで抹茶の苦味が強く、野趣あふれるきんとん! こちらはもしかして好みが別れるかも。 ところで「仙太郎」さんの花遊小路カフェは長らく休業が 続いてますね… 先日近くまで行ったのですが、近所のお店の人に聞いたら もう1年になるらしい。再開はないのかな… 「銭幸餅」 京都市上京区椹木町通西洞院東入 8:00〜18:00まで 月曜定休(変更あり) HP⇒● |
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