マモン・エ・フィーユ＠いちなんマルシェ

日曜日だけ、焼肉屋さんの店舗が極上のフランス菓子ショップに大変身！
「maman et fille（マモン・エ・フィーユ）」＠いちなんマルシェ、
本日開催されています♪



こちらは以前ダイズデリさんで購入したフィナンシェ3個セット。
ヴァレンタイン限定のショコラヴァージョンです。
いつものモン・サン・ミッシェルではない
「ロッキーホラーショー」っぽいラベルがまたええ感じ♪



表面にはピスタチオとアーモンドもたっぷり、
オレンジピールも入っていたようです。
最後のワンセットをようやくゲットしたので
私の口には入らなかったんですが非常～に美味とのこと！



通常のフィナンシェ。
ジュワッと滲んでくる焦がしバターの上澄みが堪らない！



こちらは初購入の「ショコラ・ポワン」
ダイズデリのマダムが最近人気急上昇と仰ってました。

「ポワン」とは「点」という意味。
フィナンシェ生地にチョコレートチップを練りこんで成型し
真ん中部分も濃厚なチョコレート！

ノーマルタイプのフィナンシェとはまた違った新しい美味しさ♪
ちなみにこのお菓子フランスでは「ティグレ（虎）」と呼ぶらしい。
命名した人が「レオパール（豹）」と間違えたのではないか、という
気がしてなりませんw

「Maman et fille（マモン・エ・フィーユ）」
京都市左京区一乗寺北大丸町51
「焼肉屋いちなん」内
日曜日のみ販売（いちなんマルシェ）
10:00～16:00まで
HP⇒●

「Dai's Deli&Sandwiches」（委託販売）
京都市中京区姉小路通衣棚西入ル突抜町140
11:00～20:00まで　日曜定休