またまた!

「ノモケマナ」さんで美味しいパンを買った後は…

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またまたこちらのお店へ!
今回は夜です。

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ゆったりとした店内には女性同士やカップル、
そしておひとりさまのラーメン男子の姿が。
皆写真撮りまくってましたねw

前回の訪問から間がないので、奥さんが顔を覚えてくれていて
笑顔で応対してくださいました。

今回は、相方さんにとっては記念すべき
フレンチラーメンデビュー!(笑

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突き出しのプチバゲットとハムのムース。
クリーミィで塩気の効いた濃厚なムース、
本当に美味しくて、別料金でおかわりしたいほど。

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原了郭の黒七味に黒胡椒、そしてルピシアのグレープフルーツティーは
ポットサービス。

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やってきました
相方さん注文「あさりの白ワイン蒸しラーメン」

本当はスープ・ド・ポワソンを頼む予定が、お昼の段階で
スープがなくなって只今仕込み中。
仕上がるまでに1時間かかるとのことで急遽こちらに変更しました。
お昼はかなり混んでたようですね。

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トッピングのあさり、贅沢にドバー!
これで完成形。

このメニューは4種類のうちで一番ラーメンらしいビジュアルなのですが
「ラーメン」と思うと私には少々淡白で…
途中で味に変化がほしくなるんですが、あさり好きの相方さんは
美味しくいただいていました。

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そして私の「オニオンスープ」ハーフサイズ。

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こちらもテーブルで仕上げのシェリー酒ビネガーがかけられます。

french24.jpg

麺は「ていがく」の中太麺あつもり。

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いただきま~す。
うぉ、結構ダイレクトに酸っぱい!
こんなに酸っぱかったっけ?

それにこんなにシャバシャバしてたかなぁ?
これはちょっとバイト君がシェリー酒ビネガーの
加減を間違えたよう。

まぁ、私は酸っぱいの好きなんで美味しくいただきましたが、
やはりこのあたりの手際は慣れないと意外に難しいのかもね~

french26.jpg

豚バラ肉のコンフィ…ありていに言えば「チャーシュー」
でかいです。食べ応え十分!

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締めのご飯。
これは「メンチカツのっけご飯」

french28.jpg

あさりスープにすごくよく合う!
このスープ、ラーメンよりご飯との相性が
一番良いような気がします。

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私の「牛ホホ肉のハヤシライス」

まずはデフォルトで一口。
こちらは以前烏丸でいただいたときはかなり酸っぱくて、
スープをかけると酸味がいい感じに緩和されたのですが
以前よりまろやかで美味しくなってる!

これだけ単品メニューで食べてみたいなぁ。

french30.jpg

スープをかけるとさらにコクが出て美味。

今回も美味しくいただきました~
でもスープ・ド・ポワソンに未練を残したので、
またきっと近々再訪します(笑

お会計時に奥さんと少しお喋りし「昼間は行列だったの?」と
尋ねると「まだ行列まではいかないけど…かなり混んでました」
と嬉しそうに仰ってました。

入れなくなっちゃう前に通っときますよ♪

「FRENCH RANGE(フレンチ・レンジ)」
奈良市杉ヶ町(するがまち)27-1
11:00~14:30(L.O)
17:30~20:30(L.O)
金曜定休

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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