「仏料理コフレダミティエ」

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当ブログではすでにおなじみ?東洞院三条下がるの「コフレダミティエ」。
お気に入りのパン屋さん「フルール・ド・ファリーヌ」の右奥にあります。

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寒くなってくるとこのお店率が上るのだ。

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この日のワンプレートランチはチキンのトマト煮込み!
新鮮な上賀茂野菜もたっぷりですよ~
ご飯もこの通りたっぷり、これでワンコインはまさに
三条烏丸界隈の良心!

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こちらのお料理はフランスの家庭料理をベースにした創作料理、
と呼んだほうがいいのかも知れません。
パンよりもご飯のほうが合うし、厳選された素材は身体を芯から元気にしてくれそう。
熟成したトマトにはまろやかな甘味があり、大ぶりにカットされた
チキンと野菜は食べ応え十分!

この日はランチとケーキバイキングが同時開催中で
店内はほぼ満席。
バイトちゃんは入っていなくて店主の「こふれちゃん」お一人で
回しておられましたが、手際の良さは流石。
この地で10年以上続いている貫禄を感じましたねぇ。

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プラス300円でドリンクとプチデザートがつけられます。
カトラリーも可愛いらしー♪

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紅茶シフォンにジンジャープリン、ラズベリージャムがけ。
ジンジャープリンは、ピリリと生姜の辛味が効いて、
それがカスタードとまた合うんです。
このお店の創作系ケーキはどれもとてもユニーク!
一度ケーキバイキングにも行かなくちゃねぇ。

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ご馳走様でした~!!

「仏料理コフレダミティエ」
京都市中京区東洞院通三条下ル三文字町200
ミックナカムラビル1F

11:30~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
火曜定休・月曜夜のみ予約制
月1回不定休あり
HP⇒

コメント

No title

コフレダミティエさん、なつかしいな。
10ヶ月前うかがった時は、くたびれていたのでしょう。
後ろを向いて大きくため息をついていたと、娘が目撃したようです。
お一人でお店をまわしているので、なかなか大変でしょうね。
人付き合いに不器用な方?と思ったけど誠実だけど
お客様におもねらない方なのね。
彼女の淡々とした接客が好き。
帰りは玄関までお見送りしてくださって
キャンディを手渡してくれたっけ。

また冬の京都行きがそろそろです♪
今回はかの国々の観光客が少ないと思うので、
雰囲気を壊されず、狙い目かな?
品の悪い団体がいなくなって、せいせいします。
いつもyukiさんの情報を楽しみにしています。
ありがとうございます〜。

Re: No title

maxさん、いらっしゃいませ!

> 後ろを向いて大きくため息をついていたと、娘が目撃したようです。

そうでしたか~
相当お疲れだったのかなぁ?
ものすごい頑張り屋さんのようなので…

> 彼女の淡々とした接客が好き。

でもね、ブログを拝見すると猫バカ日記があったりして
そのギャップがなかなか楽しいんですよ~

> また冬の京都行きがそろそろです♪

お、今年もmaxさん御入洛の季節ですね!

> 雰囲気を壊されず、狙い目かな?

そうそう、通勤バスもめっちゃ快適でーす。

> いつもyukiさんの情報を楽しみにしています。
> ありがとうございます〜。

こちらこそ、いつもありがとうございます!
また新しいネタも仕込んでおきますので
今後ともよろしくです~
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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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