「拳ラーメン」アゲイン

kobushi09.jpg

初訪問で一気にハマる!

kobushi10.jpg

というわけで間をおかず再訪。
だってね、「あれ」が10月限定と聞けば。

kobushi11.jpg

「オマール海老Sioヌードル~海老生春巻きのせ~」!

kobushi12.jpg

オマール海老の出汁がたっぷりの濃厚スープに
全粒粉のプリプリ中細麺!!
生春巻きにはこれまたプリプリの海老が贅沢に2尾!!

kobushi13.jpg

今回は〆ご飯もつけましたよ。
生ハムに柚子胡椒!

kobushi14.jpg

そこに海老出汁スープをかけて、お茶漬けのようにして
いただくのざます。

 …美味しすぎ… 

一見無茶苦茶な取り合わなんですが、見事に味が決まっています。
しかしどうやったらこんな組み合わせを考え付くんでしょう。
「フレンチラーメン」が「はじめにフレンチありき」なのに対して
こちらは「美味しいラーメンとそれに合うご飯を追求していった結果
このような変態になりました」みたいな必然性(笑)が感じられるんです。

食べたいかたは急がれよ!あ~、通年メニューにしてほしいよ~!!

kobushi15.jpg

でこちらは相方さんチョイス「牡蠣塩ロックつけ麺」
まるでお蕎麦!

kobushi16.jpg

ツヤプリ弾力麺を塩気の効いたつけだれで。
スープの底からは大きな牡蠣がプリッと出現します。

んん~~~、こちらも美味い!!
「ひやあつ」で供されるんですが「あつもり」だったら
我々的にはさらに完璧でした。
「牡蠣塩ロック」の「ロック」は最後まで謎のまま。

何はともあれ一気にベストフェイバリットに躍り出たこのお店、
きっとまたすぐに来ます。
本日もご馳走様でしたー!

ご参考までに私の好きなラーメン屋さんは…
「天一総本店」「(昔の)天天有本店」「あきひで」
「久保田本店&北店」「宝屋」「ほそかわ」「第一旭たかばし本店」
行ってみたいお店は「紫蔵」「桃香春」です♪
ちなみに相方さんの永遠のベストは何があっても「新福菜館」なのだ。


「拳ラーメン」
京都市下京区朱雀正会町1-16
11:30~14:30
18:00~22:00まで
水曜定休 お店のブログ⇒

コメント

No title

私も選ぶならオマール海老ですね。
先日京都いきましたよ~。マドラグにもお邪魔いたしましてサンドイッチは食べなかったけど日替わりのパスタをいただきました。雰囲気のよいお店でまた行ってみようと思いました。
それと大好きな洋食店にもお邪魔できてよかったです。
私もブログしているのでよかったら見てみてください。
あんまり更新はしてないけど・・・。フードコーディネーターzu-yoの今日のごはんです。

Re: No title

カズヨさん、こんばんは!
京都に来られていたんですね。
洋食店、行かれましたか♪私も年内に1度伺おうと思っています。

マドラグ、雰囲気いいでしょう?
古くから営業している人気のレトロ喫茶ですが、先代の店主さんが亡くなって
「さらさ」のゼネラルマネージャーさんに一任されたそうです。

> 私も選ぶならオマール海老ですね。

美味しかったですよ~
牡蠣塩も美味しかったけど、やっぱりオマールです!

> 私もブログしているのでよかったら見てみてください。

フードコーディネーターさんなのですね!
後ですぐに伺いますので待っててください♪
Secret

プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

最近の記事
Categories
月間アーカイブ

2017/09 (4)

2017/08 (11)

2017/07 (16)

2017/06 (6)

2017/05 (8)

2017/04 (18)

2017/03 (9)

2017/02 (8)

2017/01 (10)

2016/12 (12)

2016/11 (10)

2016/10 (9)

2016/09 (11)

2016/08 (8)

2016/07 (19)

2016/06 (10)

2016/05 (8)

2016/04 (17)

2016/03 (8)

2016/02 (7)

2016/01 (8)

2015/12 (14)

2015/11 (10)

2015/10 (6)

2015/09 (7)

2015/08 (7)

2015/07 (14)

2015/06 (7)

2015/05 (7)

2015/04 (15)

2015/03 (8)

2015/02 (8)

2015/01 (9)

2014/12 (10)

2014/11 (6)

2014/10 (6)

2014/09 (5)

2014/08 (10)

2014/07 (13)

2014/06 (9)

2014/05 (10)

2014/04 (17)

2014/03 (9)

2014/02 (6)

2014/01 (11)

2013/12 (12)

2013/11 (7)

2013/10 (7)

2013/09 (10)

2013/08 (10)

2013/07 (12)

2013/06 (15)

2013/05 (9)

2013/04 (16)

2013/03 (16)

2013/02 (12)

2013/01 (11)

2012/12 (14)

2012/11 (19)

2012/10 (18)

2012/09 (20)

2012/08 (14)

2012/07 (14)

2012/06 (18)

2012/05 (15)

2012/04 (17)

2012/03 (17)

2012/02 (15)

2012/01 (15)

2011/12 (15)

2011/11 (17)

2011/10 (15)

2011/09 (16)

2011/08 (17)

2011/07 (17)

2011/06 (13)

2011/05 (16)

2011/04 (21)

2011/03 (16)

2011/02 (15)

2011/01 (15)

2010/12 (14)

2010/11 (24)

2010/10 (21)

2010/09 (23)

2010/08 (26)

2010/07 (6)

2010/06 (9)

2010/05 (15)

2010/04 (16)

2010/03 (14)

2010/02 (11)

2010/01 (15)

2009/12 (10)

2009/11 (10)

2009/10 (10)

2009/09 (11)

2009/08 (16)

2009/07 (14)

2009/06 (17)

2009/05 (20)

2009/04 (21)

2009/03 (14)

2009/02 (18)

2009/01 (17)

2008/12 (23)

2008/11 (26)

2008/10 (11)

2008/09 (19)

2008/08 (20)

2008/07 (16)

2008/06 (17)

2008/05 (15)

2008/04 (10)

2008/03 (6)

2008/02 (4)

2008/01 (5)

2007/12 (1)

2007/11 (1)

2007/10 (5)

2007/09 (3)

2007/08 (9)

2007/07 (5)

2007/06 (7)

2007/05 (7)

2007/04 (6)

2007/03 (4)

2007/02 (2)

2007/01 (4)

2006/12 (11)

2006/11 (7)

2006/10 (3)

2006/09 (6)

2006/08 (7)

2006/07 (6)

2006/06 (9)

2006/05 (10)

2006/04 (4)

2006/03 (13)

2006/02 (10)

2006/01 (5)

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク