「Ital Gabon(アイタルガボン)」

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河原町丸太町から一筋東を北に上がったところにある
素敵な路地裏カフェ「Ital Gabon(アイタルガボン)」。
このあたりも、いい風が吹いてるエリアですね。

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この路地は突き抜けにはなっていないようなので、
丸太町通りからしか入れないのかな?
この可愛らしい看板を目印に。

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ウッディな店内は鰻の寝床。
モスグリーンの壁がとても落ち着いた印象で
テーブルは大きく通路もゆったりと取ってあり、
お一人様用の席も大きめなので非常に心地よく寛げます。
この広々としたスペースを利用して、定期的にデッサン会なども
催されるようですよ。

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このお店では鞍馬口通りのパン屋さん「Chippruson(チップルソン)」の
タルトがいただけるんです。

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おからとアーモンドをたっぷり使用したヘルシーなオリジナルタルト。
お店のご自慢のエスプレッソとともに。

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おからタルトというと体にはいいけどなんかもっさりしてそうなイメージですがw
そこはさすがのチエタルト、蜂蜜が使用されているせいか非常にしっとりと繊細、
なおかつ濃厚で奥深い味わい!

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鼻へ抜けるアーモンドの風味が素晴らしく、後口に優雅な余韻を残します。
フィユタージュは薄くてさっくり、はらはらと軽やかなパート・フィユテ。
素朴な田舎風、と言いつつもとても洗練された味わい。
きっとチエちゃんの作るガレット・デ・ロワは絶品だろうな~と
思いを馳せながら、美味しくいただきました。

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タルトのおとも、エスプレッソのダブル。
エスプレッソなので濃厚なのはもちろん、くっきりとした酸味を感じるタイプ。
こちらも美味でございました!

ランチのパスタも美味しいと評判なので、ぜひお昼にも伺わなくては。
ご馳走様でした~☆

「Ital Gabon(アイタルガボン)」
京都市上京区中町通丸太町上ル俵屋町435
11:30~21:00 L.O
不定休 お店のブログ

※現在は「チップルソン」とのコラボはお休み中です。

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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