「Cafe1001(いちまるまるいち)」

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もと「さらさ西陣」の店長さんがオープンされた
千本一条の町屋カフェ「Cafe1001」。
西陣のちょっと外れにあるにもかかわらず、土日には
待ちが出るほどの人気店。

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さらさ系列だけあってごはんものもスイーツも充実しています。
玄関のボードで本日のお目当て品を確認。

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通り庭の右手のスペースは主におひとりさま向けのテーブルコーナー。
奥は靴を脱いであがるフローリングのお座敷。
緑溢れる坪庭が臨めます。

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本日のオーダーはこちら!
Chipprusonのパンを使ったサンドイッチがいただけるのは
このお店だけです。

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全粒粉小麦とライ麦を使用したベーグルのサンド。
具財はスモークサーモンと自家製タルタルソース。

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アップで~

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オープン!きれいに渦を巻いた気泡が美しい!

バリッとハードなクラストの中は弾力豊かできめ細やかなクラム。
しっとりと口の中でほぐれ、理想的な食感!
全粒粉とライ麦の野趣、小麦そのもののふくよかな甘みを感じ、本当に美味しい。
そういえばチエパンいただくのはほぼひと月ぶり。
じっくり味わっていただきました。

具材のサーモンはしっかり肉厚で大きく、まろやかなタルタルとの相性もバッチリ。
午後3時以降は単品で900円とチトお高いですがそれだけの値打ちはあります。
ランチタイムはスープとドリンクがついて950円とお得!

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エアコンは使わずに窓を開けて、あちこちで扇風機が回ってるのがいい感じ。
慌しく過ぎてゆく日々の中、まったりとした非常によい時間を過ごせました。
またすぐに!

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「Cafe1001(いちまるまるいち)」
京都市上京区泰童町288 (一条通浄福寺西入)
12:00〜20:00まで 金曜定休
HP

※2013年10月26日追記;
現在は、チップルソンのパンの取り扱いはお休みされています。

コメント

No title

YUKIさん、こんにちは

ここ、わたしも狙ってるんですよ~♪

食事っていうより

カメラ男子的被写体とすて


ウ~ン、撮りたい^^

Re: No title

高兄さん、こんにちは~

> ここ、わたしも狙ってるんですよ~♪

あー!ここは絶対高兄さんに撮ってもらいたいスポットのひとつですね。
私はいつも手前のテーブル席ですが、奥のフローリング座敷と
坪庭がとてもいい感じです。

コーヒーも紅茶も、よいものを使っておられるので本当に美味しいですよ~
Secret

プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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