7月の「月一日菓店」

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ゲリラ雷雨の隙間をかいくぐり、行ってきました鞍馬口通り。
月に一度のお楽しみは和菓子ユニット「日菓」さんの「月一日菓店」。

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先月は平日で行けなかったのですが、やはりひと月あくと
寂しく感じます(笑)
今月は人気商品のラインナップ!

このお天気で店内はゆったりしていましたが、接客にあたってくれた内田さん、
親しみやすい朗らかさはそのままに、どんどんスターのオーラを身に
まとっているような気がしました。

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ほんのりそらまめ型の「枕もち」夏ヴァージョン。
外郎と白餡製。

「よく晴れた日、鴨川沿いの公園で寝転ぶための枕です。
目に映るのは、どこまでも広くて高い空、夏の色。」


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柔らかい外郎と滑らかな白餡の、シンプルだけど上質感のあるお菓子。
手づかみでパクリと食べるもよし、美味しく煎れたお茶とともに
じっくり味わうもよし。この季節は水出しの冷茶が合いそうですね。

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「3時」
日菓といえばまずこの羊羹が思い浮かぶほど定着している人気のお菓子。

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「子どもの頃、楽しみに待っていた時間。時計をみると針が直角に
3時を指す様子が切り取られた図形のように見えました。」


意匠だけでなく、羊羹そのものも餡が濃厚で大変美味しいのです。

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こちらもスタンダードな人気商品「波かんむり」
こなし、白餡製

「夏にがんばっている人のためのお菓子です。冷たいかんむりが頭上に乗ったら
熱い体も冷やされて気持ちよさそう。」


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ミルククラウンのような若草色の意匠がとても綺麗。
そしてこなしのもちもち感は日菓さん独特。

次回の月一店はすこし開いて8月末になるようです。

「日菓(にっか)」
京都市北区紫野東藤ノ森11-1(もと「茶洛」のあった場所です)
HP
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店舗販売は月に一度の「月一日菓店(つきいちにっかみせ)」
お店のブログやフェイスブックでご確認ください♪

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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