栗しるこ@「茶寮宝泉」

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数年ぶりの来訪です。

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絶品わらびもちで有名な「茶寮宝泉」さん!
昨年下鴨神社境内にオープンした「さるや」さんも大好評。
土日は行列必至ですが観光の端境期、雨の平日とあってゆったりとしていました。

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席に通されるとメニューとともに本日の和菓子の見本がやってきます。

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秋をイメージした上生はどれも美味しそう。

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そしてほうじ茶と名物の豆絞りに和三盆。

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この豆絞りが本当に美味しくて。

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熱いほうじ茶も雨で冷えた体に染み渡ります。

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オーダーをすませ、綺麗に手入れされたお庭を眺めながら待つことしばし。

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まだ青々としていますが紅葉シーズンにはどんなにか美しいことでしょう。

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さて、到着!

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とろりとしたポタージュ状のこのお汁粉は、「栗しるこ」!
マモンの美千子ママのブログで拝見して、これは食べねば!と思ったお汁粉です。

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…美味しい…

やや暗い緑灰味がかった栗色をした、熱々の濃厚栗ポタージュ。
ひとさじすくってみるとそれはもう100パーセント和栗の美味しさ!!
まろやかなほっくり感と独特の渋み、ほろ苦さ。
甘さは控えめでこれはまさに極上の「飲むきんとん」です。

さらに中には大きな蒸し栗がごろんとふたつ!
お餅などは入っていず、どこまでも栗の美味しさのみ堪能できます。
期間は12月はじめまでとのこと。

新幹線駅構内の茶寮でもいただくことが出来るので旅行者のかたは是非そちらでも♡

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お店を出て西にすこし歩くとこちらの本店があります。
お土産やおつかいものをゆっくり選ぶならこちらがいいかな。

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住宅街の中にありますがこのような標識も出ているので迷うことはないかと。

ロトスさんのモンブランが終わってしまったことだし、期間中にまた絶対再訪しますよん。
ご馳走様でした~♡

「茶寮 宝泉(さりょうほうせん)」
京都市左京区下鴨西高木町25
10:00~17:00まで 水曜定休
「宝泉堂」HP

コメント

No title

YUKIさん、こんにちは

ここに来ると、この素敵な御庭を

眺めながら、

なんとな~く、お行儀も良くなってしまうんですよね^^;

私も、最近、行ってないな~

大徳寺の帰りに、行こうかな^^

Re: No title

高兄さん、こんにちは

> なんとな~く、お行儀も良くなってしまうんですよね^^;

本当にそうですね(^-^)お茶席の接待のように、ひとりでに正座して
背筋もしゃんと伸びる感じです。

大徳寺の帰り!よろしいですね~。
お庭の紅葉も色づいていることでしょう。
また素敵なお写真を楽しみにしています!
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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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