「LOTUS(ロトス洋菓子店)」

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すこし前の記事になりますが…

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期間限定のタタンとモンブランを求め、先月は通い倒しておりました(笑)
因幡薬師の「LOTUS(ロトス洋菓子店)」さん!

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もちろん定番商品もそそられるものばかり。
この日はエクレアにも出会えましたよ♡

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絶品フルーツケーキ。
クリスマスはシュトーレンじゃなくてこのケーキでもいいな。

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いちじくを詰め込んだ焼き菓子も大いに気になります。

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クッキーいろいろに

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自家製コンフィチュール。

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そして今回持ち帰りしはこの3点!

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おなじみのキャラメルエクレア。
がっしりとした生地に濃厚なキャラメルがとろり。

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クリームは底の穴から注入されています。
しっかりハードに焼き上げられた生地をがしがし噛み砕いてゆくと
ほろ苦く滑らかなクリームが溢れてきて、昇天♡

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10月限定タルトタタン。透明なナパージュがツヤピカに輝き、宝石のよう。

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こっくりほろ苦く煮込まれた紅玉のとろける美味しさは何度食べても夢のよう。
年に一度、短い期間しかいただけない儚くも贅沢な味。

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同じく10月限定モンブラン。

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和栗の美味しさがとことん堪能出来るこのモンブランは私の中では間違いなく京都一。
和菓子ファンにも是非いただいてほしい逸品であります。
おそらく今期はこれが最後だろうと、一口一口じっくり味わいながらいただきました。

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こちらは別の日に購入した「ショソン・オ・ポム」

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とても大きく、他店のゆうに1.5倍はあります。
分厚い層の部分がさぞ食べにくいかと思いきや、とても繊細でサクサクしていて
食べやすいのです。
断面画像はないけれど、赤ワイン煮かな?きれいな紅色に煮込まれた紅玉りんごは
とろけるように美味でした。

夢のようなシーズンがあっという間に終わってしまったけれど、
何と言っても焼き菓子ハイシーズンは始まったばかり。
季節の喜びを心ゆくまで堪能し、もうすぐそばまで来ているあの「盆地の冬」を
迎え撃つのです。

「LOTUS(ロトス洋菓子店)」
京都市下京区烏丸通松原上ル因幡堂町699
バインオークサーティーン1F
12:00~19:00
火曜定休・不定休あり

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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