「Pongee's Table(ポンジーズ・テーブル)」

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千本今出川上る「五辻の昆布」の少し北にある、美味しいパンケーキのお店
「Pongee's Table(ポンジーズ・テーブル)」さん!

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pongeeとは「紬」という意味。
「人と人との絆を紡ぐ」という願いを込めてつけられた屋号ということです。

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ドアを開けてすぐ右手側にオープンキッチンとカウンター。
左手側はベンチシートのテーブル席、正面奥にお座敷席があり
さらにその右手にある走り庭を通ってゆくと、一番奥にまたテーブル席があります。

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寡黙そうなご主人に優しい奥様のご夫婦がふたりでされているお店。
とても家庭的な雰囲気で、客層もカップルから女子同士、
ご近所らしき子供連れのママさん達とさまざま。

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西陣らしくフードメニューの充実したカフェです。
でもこのお店に来たならば

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そう、パンケーキ!
定番商品に加え季節ごとにさまざまなアレンジを加えた
バラエティ豊かなメニューが楽しめます♪

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この日のチョイスは「キャラメルアップルパイ」
実は例によって更新が遅れ(^_^;寒い時期限定のメニューなので
現在はいただくとこが出来ませんのでご注意を。

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名前の通りキャラメリゼしたりんごと生クリーム、バニラアイス、そしてキャラメルソースにシナモン。
トッピングされている不思議な物体はエビフリャーでもカニのフリッターでもありませんよw
さくさくのスティックパイなのでした♡

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まず、パンケーキの厚みに驚きます。
何だか座布団を思わせるようなふっくら加減!(笑)
中央の盛り上がった部分は2.5センチ以上あったかな?
見るからにヘルシーな色合いは生地にライ麦が配合されているため。
そのため風味がとても香ばしく、りんごの甘煮との相性も抜群。

そして生地が驚くほどしっとり!
バナナが加えてあるのかと思い、清算のときに尋ねてみると
しっとりの秘密はバナナではなく、ライ麦によるものだそうです。

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ドリンクとセットで1000円。
コーヒーはフレンチプレスかな?雑味の多いタイプですが
こちらもライ麦風味によく合う気がします。

お二人だけでされているためサーブにはやや時間がかかります。
お時間には余裕を持たれてお出かけくださいね。

またランチや夜メニューもいただきに伺います♡
ご馳走様!!

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画像追加~
こちらは5月にいただいた「抹茶ときなこバター」
香ばしい生地には和素材もよく合いました♡

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6月末頃から3周年のイベントが始まるようですよ。
7月6日(日)はパンケーキ10種類とか!

「Pongee's Table(ポンジーズ・テーブル)」
京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町567-1
ランチ 11:30~15:00
ティータイム 11:30~21:00(L.O. 20:00)
ディナー 18:00~21:00(L.O. 20:00)
水曜定休
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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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