「西陣カフェ chou chou favori(シュシュファヴォリ)」

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当ブログのカフェカテでヘビロテしている西陣の素敵カフェ
「chou chou favori(シュシュファヴォリ)」
コーヒーや手づくりデザートはもちろんフードも絶品!
というわけで今回レストランカテでエントリー。

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シェフはこのお店をオープンする以前に伏見のイタリアンや
「printz」の厨房で腕をふるっておられたとのこと。
カフェレベルを超えたフードを提供されるのも納得です!
パスタやお肉料理もとても美味しいのですが今回は…

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まずやってきたスープにサラダ。

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まだ暑い時期だったので冷製のかぼちゃスープ。
とても濃厚なポタージュ!
暑さにやられた身体に効きました♪

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そしてサラダ。氷水でキーンと冷やされたレタスはシャキシャキ。
トマトも色合いからして瑞々しくヘルシー!

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そしてメインのご登場~
牛スジカレー!!

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ツヤピカのルーが食べる前から美味しさを主張。
それではいただきますっ♪

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 …美味しい…

とろとろに炊き込まれた牛スジのコクがルー全体に回り、
それでいて決してくどくなく、まろやかさとスパイシーさとが絶妙に調和。
これは今まで食べた牛スジカレーの中でも最高峰!(・∀・)

ただ残念なことに今のところ定番メニューではないんです。
是非是非定番に加えてほしいところ!

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食後のドリンクにアイスコーヒーを。
すっきりした中にほろ苦いコクを感じるこのお店のコーヒー。
ホットもアイスも非常に好み!

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さて後日。もひとついっちゃいますよ~ん。

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今回はコーンスープ。
茹でたとうもろこしそのままのようなまろやかな甘みを感じ、
こちらも非常に美味しいものでした。

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おなじみのサラダ。いつ見ても安定のフレッシュさ。

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そして今回のメインはこちら!

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熱々の鉄板に乗せられ、ぐらぐらに煮え立ったソースをまとったハンバーグ!
このソースのぐらぐら感、動画で撮影したかったほどです(笑)

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美味し~~い 

とても肉厚でふっくらジューシィなハンバーグ、煮え立つデミグラスの濃厚さ、
つけあわせのポテトもいい具合の塩気。
これは間違いなく大人も子供もみんな大好きな味!
もちろん、こちらは人気の定番メニューですよ(^o^)

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さらに画像追加~
秋の新作「ひき肉とナスのトマトソースパスタ」

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どうです、このボリューム!
ひき肉の旨みがしっかり出た濃厚トマトソースがパスタによく絡み、
食べ応え抜群です!

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つけあわせのサラダにパン。

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何度いただいても「美味しい!」と声の出るサラダ。
爽やかな酸味のドレッシングが野菜のフレッシュさを引き立てます♪

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バゲットはご近所のトムソーヤさんのものだったかな?
パリッと香ばしく焼かれ、単体でも美味しいです♡

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こちら牡蠣と野菜のクリームパスタ。
お野菜はかぶら?長芋?すいません忘れました(^_^;
クリームが麺にしっかりとよく絡み、トッピングの粉チーズと黒胡椒もばっちり!


今の季節は秋の絶品デザート、タルトタタンが始まっています♪
ただし、ある時とない時があるようなので、事前にお店に確認してくださいね。

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またまた画像追加。
こちらタタンと新作「りんごのあったかプリン」盛り合わせ~

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ブリュレのようにシャリシャリの香ばしいトップと、ピチピチはじけるような
フレッシュな酸味!

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陶製の器で焼かれた「りんごのあったかプリン」
ぬくぬく、とろ~りカスタードの優しい甘さににりんごの酸味、
そして濃厚カラメルのほろ苦さ!
こちらも今後はずせないおやつになりそうで、ああ困った(笑)

「西陣カフェ Chou chou favori(シュシュファヴォリ)」
京都市上京区寺の内智恵光院西入ル大猪熊町61
11:30~22:00(L.O.21:30)まで 水曜定休

☆通し営業でされていますが、15:00~18:00までの間は
「カフェタイム」でお食事は出来ませんのでご注意を!

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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