「坂田焼菓子店」

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上七軒。天神さんのほど近くに今年1月25日オープンされた
「坂田焼菓子店」。
70年代風のレトロな外観は、何だかずっと昔からこの場所にあったように
古い街並みにすっかり溶け込んでいます。

場所は、初めて行かれる方はちょっと迷われるかも知れませんが
「チャーミングチャーハン」から今出川通りを挟んで向かい側の路地の
「鳥せい」の看板を目印にするとわかりやすいと思います☆

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朝9時から開いているのも有難いですね。
お店を手伝っておられる店主さんのお母様の上品で優しい笑顔にも
いつも癒されます♡

まずはシンプルなアップルパイから。

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明るい焼き色、さくさくの層が幾重にも折り重なったパイは
本当に大きく食べでがあります。

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りんごの層も見事なもの。
そして大胆なほど?甘さを抑えられているので
フレッシュな素材感をよりしっかりと感じられます。

この、信念を感じるほどの甘さ控えめ加減は、逆にクセになってしまいそう(笑)
もっと甘いほうがいいな~というかたは、蜂蜜やメープルシロップ、
生クリームなど添えられるといいかも。

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そしてやっと巡りあえたキャロットケーキ!
この分厚さに注目!

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厚めのスライスを3、4カット取れました(笑)
人参のほんのりした甘みに、クルミの野趣と香ばしさ。
そしてトッピングのチーズクリームが、まるでレアチーズケーキのようで
単体で食べたいほど美味しい!

このお店のケーキは、何を食べても朝ごはんにピッタリ!
甘くなく、腹持ちも抜群なのでブラックコーヒーと一緒に朝いただくのが最高です♡
焼き菓子屋さんにしては、パン屋さんなみに朝早くから開けておられるわけは
そういうことなのかな?

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カッテージチーズ&キャラウェイのスコーン。

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「メープルシロップも合うし、ハムエッグを添えても合いますよ~♪」と
アドバイスをいただきました。まずはそのままで一口。

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ざっくり、そしてしっとりの食感は焼き戻さなくても十分美味しい!
カッテージチーズは全体的にほんのり香り、キャラウェイの独特な香草風味が印象的で
(インドカレーのお店でよくレジのところにお口直しに置いてある「あれ」の味)
なるほど確かにおやつというより「お食事スコーン」!
サラダやラタトゥイユにも合いそうです♪

余談ですがキャラウェイってその昔「惚れ薬」の材料として用いられたとか?
フェニキア人によってヨーロッパにもたらされたという歴史あるハーブ!(Wikipediaより)

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ほんのりしたチーズ風味がパインと合うはず!と自家製バナナパインジャムを
トッピング。ビンゴー!(^o^)

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ジンジャークッキー。
こちらもしっかりとした分厚さがあり1個食べるとけっこうお腹いっぱい。

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すでにこのお店の顔、クッキーベア。

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ココアクッキー。
ソフトな優しい食感に、ほろ苦いココアと新鮮なバターのコク!
クッキー系ではこちらが一番気に入りました♡
ホットミルクと一緒にいただきたいな。

フレッシュな焼き菓子でフレッシュな一日を始めよう!という気持ちにさせてもらえるお菓子たち。
休日の朝にもいいけれど平日、それも週半ばくらいの頑張りどきに
気持ちを上げるのにもってこいです!
もちろん旅行者のかたの朝ごはんにもおすすめ~♡

「坂田焼菓子店(さかたやきがしてん)」
京都市上京区今出川通り六軒町西入る西上善寺町181-1-1-B
火曜定休 9:00~17:00
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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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