「SPICE CURRY ムジャラ」

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最近巷で話題のカレー屋さん。

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大宮高辻を西に入ったところにある「ムジャラ」!
コレットさんが絶賛されていたのに興味を持って行ってみました♪

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大宮通から高辻通をそのまま西へ行けばいいのですぐにわかります。
この道は以前「華の湯」に行くときにいつも通っていたのに全く気づかなかった…
それもそのはずオープンが2016年7月25日なのですね。

ライブハウスの店主のような雰囲気のマスターと奥様のふたりで経営されています。
おふたりともとても気さくなお人柄で、入店した瞬間から和めます♡

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許可を得て撮影させていただきました。
古いスナックの居抜き物件のようで

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壁紙の上からダイレクトにペンキを塗った感じがいいですねw
この雰囲気大阪のお気に入り喫茶店に似ています。

ネットで検索すると、以前あったスナックは「サバス」と言ってめちゃディープな外観だったらしく
間違いなく何度も前を通ったはずなのに、全く記憶にないのは何故だ(^_^;
気配を消してたんでしょうか(笑)

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本日のカレーは「ブタバラカレー」「ヤサイカレー」の2種。
あいがけ可能。そしてご飯はバスマティライスに変更も可能。

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オーダーが通ってから調合されるようなので、混んでいるときは少し時間がかかります。
先日伺った「ゆすらご」さん同様、雰囲気のいいお店なので待つことはちっとも苦になりません。

この日はお昼時をすこし回っていましたが店内はほぼ満席の賑わいでした♪

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さて、しばらく待ってやってきたカレー!
ルーは右側がブタバラ、左側がヤサイです。

カレーはさらさらのシャバシャバ系、
挽きたてのスパイスがピリリと香り、コクよりもキレのあるタイプ。

ヤサイカレーの味つけはマイルドであっさり。
オクラや人参、じゃがいもの姿が確認出来るようですが
ほとんどとろとろに煮とけていました。

そしてブタバラのほうはかなりスパイシー!
食べている最中はそう感じませんが時間差でじわりと辛味がやってくるタイプ。
ブタバラは原型を留めないほどくたくたに煮込まれフレーク状になっております。

ご飯はバスマティと白米のブレンド、その上にムングホール(緑豆)の塩ゆで、タマネギのアチャール、
ビーツとヨーグルトのサラダ、カボチャのココナッツ煮、キャベツと人参のポリヤル、
リンゴと野菜のカチュンバル、ナスのアチャール、人参のアチャール、
合計8種類の薬味が乗せられています。

アチャールは野菜や果物の漬物でいわゆるピクルス。
ポリヤルはタミル語で「炒め物」という意味。
そしてカチュンバルはレモンや酢で和えた野菜サラダ、ということです。

どれもしっかりしたフルーティーな酸味があり、ルーと交互に口に入れると
辛さがいい感じに調節でき、変化があってとても美味しい!

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そしてこのお店に来たからには絶品と噂されるチャイをいただかねば☆
食後に200円でつけることが出来ます。
左側にある不思議な茶色いフレークがインドのお砂糖。
「溶けにくいのでしっかりかきまぜて」とアドバイスがあります。

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…美味しい…(゚∀゚)

まるで練乳のようなコクのある濃厚なチャイ!
今まで飲んだことのない味です。
この練乳風味はきっと件のお砂糖に違いない…と思い
お砂糖だけ一口舐めてみるとビンゴ!
まるで固形のミルクジャムのように深く濃厚な風味です。

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「ものすごく美味しい!」と興奮気味にお伝えすると、
奥さんはとても嬉しそうにお砂糖の秘密を教えて下さいました。

お砂糖はインドの「ジャグリー」というもので、固く茶色い塊状になったものを
ナイフで少しずつ削り取って使用するそうです。
美味しいのでキャンディのようにそのまま食べちゃう、と奥さん(笑)
日本でもネットで購入可です。

それにしても知らない間に美味しいカレー屋さんがどんどん増えているようですね。
風邪予防のためにも、この冬の間は暫くカレー屋さん探訪してみようかな?

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あー美味しかった。ご馳走様でした!またすぐに♡♡

「SPICE CURRY ムジャラ」
京都市下京区高辻通大宮西入 坊門町832-1F
11:30~21:00(食材がなくなり次第終了、ネットで要確認) 日曜休・不定休あり
HP

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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