桃大福

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待ってました~!今年もこの季節!
大阪天神橋は「薫々堂(くんくんどう)」さんの桃大福で~す!

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7年程前でしたか、雑誌で紹介されているのを見て早速買いに行き、
以来大ファンに。
毎年母の日~7月下旬の天神祭りあたりまでの限定商品。
お店の大将がお母さんに食べさせるために作ったのがきっかけで誕生した心温まるお菓子。

白餡と白桃をじっくりと炊き込あわせた桃あんが柔らかぁいぎゅうひに
包まれて、本当に優しく癒される味。大将の優しい気持ちが伝わってくるようです。

手にとるとけっこう持ち重りがし、ぎゅうひにまぶされた白い粉の香りがほのかに鼻をくすぐります。

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さらに別角度。
ライトの加減で一瞬本物の白桃のようにも見えます?

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柔らかくてうまく切れませんでしたが断面図。
薄桃色の餡の中に黄色く見えているのが白桃です。
桃餡はとても滑らかで柔らかく、舌の上でとろけます。

食べているときはそれほど感じませんが、なぜか食べ終わった後から
じわじわとかなりの甘さが迫ってきます。

お店の場所は地下鉄谷町線南森町下車。
天神橋筋商店街を5分ほど北上して西側です。
夕方は売り切れてるときが多いので予約をオススメ。
1個170円。バラでも買えます。

御菓子司 薫々堂
大阪市北区天神橋3-2-27
TEL 06-6351-0375

最近は大阪に行く機会もあまりありませんがあと1回くらいありつきたいな~
プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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