FLIP UP!

シンプルで可愛いお店の外観

町屋が立ち並ぶ昔ながらの静かな街並み、室町押小路。
ふたつ東の烏丸通りの喧騒がウソのように落ち着いた小路に
しっとりとなじんだお店は、女の子に大人気のパン屋さん「FLIP UP!」

驚異の腹持ちチーズベーグル

本日はこのお店のオールスターズを紹介しながら人気の秘密を徹底検証?
まずはチーズベーグル。
大ぶりなベーグルはふかふかもっちりでしっとりの食感。
生地の中にはダイス状のナチュラルチーズがざくざくごろごろ、そして
黄金色の焼き色がついたレッドチェダーもトッピングされ、香ばしさを加えています。
お昼にひとつ食べたらお腹いっぱい。夜まで何も入らないほど腹持ちがよいです。

管理人のイチオシ!

大好評のクリームパン。
一口食べて「クリームが少ないな…」と感じましたが反対側に寄っていました。
クリームがゆるめなので中で移動しちゃうようです。バニラビーンズの香りがたち非常に濃厚。
クリーム色がほのかに茶色いのはメイプルが加えてあるのでしょうか?
120円とお値段も安く、文句なしにおすすめできます!

甘くておしゃれな…

こちらもファンの多いホワイトチョコスコーン。
スコーン生地にホワイトチョコチャンクがざっくり練りこまれています。

劇物登場

出ました「クロワッサンのバナナ仕立て」。
ある意味このお店のカラーを代表するパンです。
クロワッサンダマンドにカスタードとバナナをサンドし、さらに駄目押しのように
メイプルシロップを全体にかけた劇物。
これはもうパンというよりデザートですね。

以上代表的なパンをピックアップして載せましたが、
何と言っても美味しかったのは「山食パン」でした。
ふんわり、しっとり、もっちりの食感で小麦の香りが香ばしく、
日にちが経ってもあまり味が落ちず美味しくいただけました。
これで230円はとてもお得!

ハード系も好評ですが、私が買いに行ける時間帯(朝の出勤前と夕方遅い時間)
にはなかなかお目にかかれません。

もはや京都で不動の人気を築いたと言ってもよいお店ですが
ベーグルや甘い菓子パンが好きな人はもう手放しで無条件にハマるでしょう。
価格も安くオシャレ感もあり何と言っても味が美味しい!
「京の街のアイドルパン屋さん」という感じがします。
すぐ近くにある黒メックの「通好み」な雰囲気とはまさに好対照の好敵手。

「FLIP UP!」
京都市中京区押小路通室町東入ル 蛸薬師町292-2 SDKビル1F
7:00~19:00まで 日月定休
☆8/10~8/18までは夏休みということです。
プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

最近の記事
Categories
月間アーカイブ

2017/10 (1)

2017/09 (4)

2017/08 (11)

2017/07 (16)

2017/06 (6)

2017/05 (8)

2017/04 (18)

2017/03 (9)

2017/02 (8)

2017/01 (10)

2016/12 (12)

2016/11 (10)

2016/10 (9)

2016/09 (11)

2016/08 (8)

2016/07 (19)

2016/06 (10)

2016/05 (8)

2016/04 (17)

2016/03 (8)

2016/02 (7)

2016/01 (8)

2015/12 (14)

2015/11 (10)

2015/10 (6)

2015/09 (7)

2015/08 (7)

2015/07 (14)

2015/06 (7)

2015/05 (7)

2015/04 (15)

2015/03 (8)

2015/02 (8)

2015/01 (9)

2014/12 (10)

2014/11 (6)

2014/10 (6)

2014/09 (5)

2014/08 (10)

2014/07 (13)

2014/06 (9)

2014/05 (10)

2014/04 (17)

2014/03 (9)

2014/02 (6)

2014/01 (11)

2013/12 (12)

2013/11 (7)

2013/10 (7)

2013/09 (10)

2013/08 (10)

2013/07 (12)

2013/06 (15)

2013/05 (9)

2013/04 (16)

2013/03 (16)

2013/02 (12)

2013/01 (11)

2012/12 (14)

2012/11 (19)

2012/10 (18)

2012/09 (20)

2012/08 (14)

2012/07 (14)

2012/06 (18)

2012/05 (15)

2012/04 (17)

2012/03 (17)

2012/02 (15)

2012/01 (15)

2011/12 (15)

2011/11 (17)

2011/10 (15)

2011/09 (16)

2011/08 (17)

2011/07 (17)

2011/06 (13)

2011/05 (16)

2011/04 (21)

2011/03 (16)

2011/02 (15)

2011/01 (15)

2010/12 (14)

2010/11 (24)

2010/10 (21)

2010/09 (23)

2010/08 (26)

2010/07 (6)

2010/06 (9)

2010/05 (15)

2010/04 (16)

2010/03 (14)

2010/02 (11)

2010/01 (15)

2009/12 (10)

2009/11 (10)

2009/10 (10)

2009/09 (11)

2009/08 (16)

2009/07 (14)

2009/06 (17)

2009/05 (20)

2009/04 (21)

2009/03 (14)

2009/02 (18)

2009/01 (17)

2008/12 (23)

2008/11 (26)

2008/10 (11)

2008/09 (19)

2008/08 (20)

2008/07 (16)

2008/06 (17)

2008/05 (15)

2008/04 (10)

2008/03 (6)

2008/02 (4)

2008/01 (5)

2007/12 (1)

2007/11 (1)

2007/10 (5)

2007/09 (3)

2007/08 (9)

2007/07 (5)

2007/06 (7)

2007/05 (7)

2007/04 (6)

2007/03 (4)

2007/02 (2)

2007/01 (4)

2006/12 (11)

2006/11 (7)

2006/10 (3)

2006/09 (6)

2006/08 (7)

2006/07 (6)

2006/06 (9)

2006/05 (10)

2006/04 (4)

2006/03 (13)

2006/02 (10)

2006/01 (5)

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク