ないしょのお店

近所のお店。管理人は洋より和、肉より魚なのであまり洋食は
食べないのですが、たまぁにがっつり濃いのを食べたいときはここです。



まずはてんこ盛りのバゲット。
温められた状態で食べられるのが嬉しい。
大胆なぶつ切りなので「こんなに入るやろか?」と一瞬思いますが
美味しくてぺろりといけちゃいます。



いつものアミューズ。ドライトマトにサラミ、ポテトサラダのカナッペ。



サラミはとても香りが良く濃厚。ドライトマトは旨味がぎゅうっと濃縮されて
甘味が引き出され、ほんのりガーリックが香るポテトサラダは生クリームで
伸ばしてあるようでとても滑らかな舌触り。
数あるメニューの中でこのアミューズが実は一番好きかも(^_^;



つけあわせのサラダ。ごくごくフツーのマヨネーズかけで
他のメニューの凝りように比べ、これだけあまりにも「街の洋食屋さん」テイストなのが
ちょっと不思議でも面白くもあり(笑



前菜がてらに頼んだ焼き茄子のマリネ。
前菜というにはかなり濃かった(^_^;
もちろん、美味しいことには間違いないです。



そしてメインのフォアグラ丼!(そんな名前ではない)
ボリューム自体は少ないのですが何しろこてこてに濃いので
このサイズ以上だと食べ切れません。



寄り寄り~
フォアグラは噛まなくても口の中で自然にとろけ、
肉自体の濃厚さにこってりソースがさらに力を加えています。
たっぷり添えられたいちじくが食後の口をすっきり整えてくれますが
しょっちゅう食べてたら早死に間違いなしw



ポークカツレット。正式名称失念。
前回食べたブルーチーズが「濃すぎた」のでこちらをチョイスしましたが
どうしてどうして濃さは変わりません。
ていうかそもそも「薄い」メニューあるのか?(笑

もう1品食べたいけれどもギブアップ、というパターンは
「かめちゃん」と一緒やねw

店主ご夫妻は「地元の常連さんたちを大切にしたい」という思いから
TV,雑誌の取材は一切拒否しておられます。
なのでここでも名前を出すことは出来ません。
いつまでも「地元の密かな名店」として長く営業を続けてほしいので、
多くのブロガーもあまり大っぴらに詳細情報を載せるのは差し控えてもらえたら、
と願うのですが…

店側が拒否しているのに勝手に載せるゴーマンな例の本などに
目をつけられないことを祈るばかりです。
プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

最近の記事
Categories
月間アーカイブ

2017/10 (1)

2017/09 (4)

2017/08 (11)

2017/07 (16)

2017/06 (6)

2017/05 (8)

2017/04 (18)

2017/03 (9)

2017/02 (8)

2017/01 (10)

2016/12 (12)

2016/11 (10)

2016/10 (9)

2016/09 (11)

2016/08 (8)

2016/07 (19)

2016/06 (10)

2016/05 (8)

2016/04 (17)

2016/03 (8)

2016/02 (7)

2016/01 (8)

2015/12 (14)

2015/11 (10)

2015/10 (6)

2015/09 (7)

2015/08 (7)

2015/07 (14)

2015/06 (7)

2015/05 (7)

2015/04 (15)

2015/03 (8)

2015/02 (8)

2015/01 (9)

2014/12 (10)

2014/11 (6)

2014/10 (6)

2014/09 (5)

2014/08 (10)

2014/07 (13)

2014/06 (9)

2014/05 (10)

2014/04 (17)

2014/03 (9)

2014/02 (6)

2014/01 (11)

2013/12 (12)

2013/11 (7)

2013/10 (7)

2013/09 (10)

2013/08 (10)

2013/07 (12)

2013/06 (15)

2013/05 (9)

2013/04 (16)

2013/03 (16)

2013/02 (12)

2013/01 (11)

2012/12 (14)

2012/11 (19)

2012/10 (18)

2012/09 (20)

2012/08 (14)

2012/07 (14)

2012/06 (18)

2012/05 (15)

2012/04 (17)

2012/03 (17)

2012/02 (15)

2012/01 (15)

2011/12 (15)

2011/11 (17)

2011/10 (15)

2011/09 (16)

2011/08 (17)

2011/07 (17)

2011/06 (13)

2011/05 (16)

2011/04 (21)

2011/03 (16)

2011/02 (15)

2011/01 (15)

2010/12 (14)

2010/11 (24)

2010/10 (21)

2010/09 (23)

2010/08 (26)

2010/07 (6)

2010/06 (9)

2010/05 (15)

2010/04 (16)

2010/03 (14)

2010/02 (11)

2010/01 (15)

2009/12 (10)

2009/11 (10)

2009/10 (10)

2009/09 (11)

2009/08 (16)

2009/07 (14)

2009/06 (17)

2009/05 (20)

2009/04 (21)

2009/03 (14)

2009/02 (18)

2009/01 (17)

2008/12 (23)

2008/11 (26)

2008/10 (11)

2008/09 (19)

2008/08 (20)

2008/07 (16)

2008/06 (17)

2008/05 (15)

2008/04 (10)

2008/03 (6)

2008/02 (4)

2008/01 (5)

2007/12 (1)

2007/11 (1)

2007/10 (5)

2007/09 (3)

2007/08 (9)

2007/07 (5)

2007/06 (7)

2007/05 (7)

2007/04 (6)

2007/03 (4)

2007/02 (2)

2007/01 (4)

2006/12 (11)

2006/11 (7)

2006/10 (3)

2006/09 (6)

2006/08 (7)

2006/07 (6)

2006/06 (9)

2006/05 (10)

2006/04 (4)

2006/03 (13)

2006/02 (10)

2006/01 (5)

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク