「fukumimi(ふくみみ)」のパンケーキ!

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前回の訪問から間をおかず、再びやってきました
ハワイアンカフェ「fukumimi(ふくみみ)」さん!

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前回と違い、今回はお客さんも少なくてゆったり。
窓ガラスの向こうにデリさんが見えてますね。

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今回の注文はもちろんパンケーキ!
セットドリンクはコーヒーか紅茶だと200円引きです。
暑かったのでアイスティーを。
ハイビスカスブレンドのようで香りがいい!

パンケーキはノーマル、フルーツ、マスカルポーネ、ベリーベリーの
4種だったかな?迷わずマスカルポーネを!

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じゃ~~ん、こんなんです!

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メニュー表に写真もないし、ネットに画像も上がってないので
どんなんかワクワクしてましたがこう来たか!!
しかもダブルとは想定外!

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まずはクリームだけお味見…
チーズというよりゆるく泡立てた生クリームのような
とろりとした生乳感と甘さがあります。
これがマスカルポーネ自体の甘味なんですね。
お皿にはチョコシロップ、仕上げにはナッツを散らし
メープルシロップも。

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パンケーキはふんわりふわふわ、もっちもち!
メレンゲ別立てでしょうね。
ところどころ散らされたピンクペッパーもいいアクセント。
想像したより甘かったけど、とっても美味でした!

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各テーブルには砂糖と蜂蜜も…

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玄関先は今日もお祝いのお花に溢れています。
このお店のオーナーは建築設計会社の社長さんらしく、
豪華なお花も、素晴らしく立派なテーブルも、ハイセンスな設計も納得。
建築、設計を学んでいる人たちにとっても、面白い場所じゃないかなぁ?

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ご馳走様でした!またすぐに来ます~♪

「Pancake & Dining fukumimi」
京都市中京区姉小路衣棚西入る長浜町143-3
11:30~21:00まで 月曜定休
HP⇒

コメント

No title

Fukumimiについて、丁寧に書いていただき感激です!ありがとうございます。今、Fukumimiより、コメント書いています。うちは、ハワイアン風フレンチなので、ぜひ夜のメニューもお楽しみ下さい。主人は、創作建築工房JEDという建築会社をしています。仕事上、夫婦別姓で、主人は川戸と言います。主人こだわりのテーブルのことなどお気付きいただき喜んでいます。今度、来られたらお声をかけてくださいね。まなぶシェフにも言っておきます!

Re: No title

カワシマさん、こんばんは!
コメントありがとうございます!
今日は念願のパンケーキ、堪能させていただきました(^o^)

Fukumimiさんは「ハワイアン風フレンチ」なのですね!
どんなんだろう?夜メニューも是非いただきたいと思います(^-^)

あのテーブル、本当に立派で驚きました。
私は設計のことは全然わかりませんが、ありがちな町屋カフェとは違う
ハイセンスさに脱帽でした。

次回は是非お声掛けさせていただきますね(^-^)
そうそう、まなぶシェフもお耳が特徴的ですね~(笑)

No title

ついにオープンしたんですねっ!
以前パンケーキ屋さんが出来るとお聞きして気になってました~

パンケーキも美味しそう!!
お店の雰囲気もくつろげそうで素敵です☆
fukumimiなんて、また意表をついた可愛いお名前ですね(笑)

ぜひぜひ行きたいお店がまた姉小路に出現しましたね(^^)

Re: No title

えっへっへ!こちらにも行ってきましたよ~
パンケーキ美味しいし、雰囲気もよくって
すごく気に入りました!

ロコモコも美味しかったし、ハワイアンビール各種や
ワインもあるのでkintaさん向きかも!(笑

店名はオーナーさんが「福耳」だからだそうですよ(笑
姉小路はどんどん素敵なお店が増えて、どこに行こうか
迷ってしまいそうですね~

初めまして^^

アルシェさんとこ経由でこちらを知って、楽しく見せていただいています♪
先日、この記事を見て、行きた~い!!と思って「fukumimi」さんにお邪魔してきました。
パンケーキ、とっても美味しかったです!
ぱんだより ノドカさん、ダイズデリさんにもお邪魔して、YUKIさんのブログを大活用させていただきました!!
有難うございました^^
また美味しい素敵なお店、紹介してくださいね~。楽しみにしています!!

Re: 初めまして^^

まななさん、初めまして!
アルシェさん経由で来られたのですね、ようこそです!

「Fukumimi」さん、いいお店でしょ?
パンケーキいろんな種類があるんで、全制覇を狙っています♪

ノドカさんとダイズデリさんも大好きなお店、
活用していただいて嬉しいです!
今後ともよろしくお願いいたしま~す(^o^)
Secret

プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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