「上海家庭料理 七福家」

時代祭りは雨天順延…で本日に。
あの程度の雨で?今日はお出かけなのに道が混んだらヤだなー、
とそれだけが心配なのだ。

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さて先日の連休、パーキングが軒並み満車で行けなかった
「七福家」さんにあらためて夜ごはんリヴェンジです。

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こちらはお昼のランチ定番の「黒酢酢豚」
夜は少々割高なんだけど、相方さんはどうしても
食べたかったらしい。

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美味し~~~い!!
以前ランチで食べたときも美味しかったんだけど
その時は黒酢の酸味が結構キツいな~と感じました。

それが今回はとてもまろやかで甘味があり、玉葱はシャッキリ、
豚肉はとろけるよう。絶品です!

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我らの定番、五目汁蕎麦。

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溢れんばかりの具材と滋味溢れる野菜スープ。
これ食べたら病気の人も一気に元気回復しそう!

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この細麺にまろやかなスープがしっかり絡み…

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こちらはお初。期待の担担麺!

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一口、スープをすすると甘い!
紹興酒でしょうか?とてもコクのある甘味がまず
やってくるんです。
そして10秒後にヒリリとする辛さが。

何て独特なんでしょう。
さまざまな香辛料が複雑に絡み合った奥深い美味しさは
まさに薬膳!!

そして不思議なことに、冷めた後にスープを飲んでみると
最初の甘さが消えていてすぐに辛さがやってきました。
どうなってるんでしょ。ともあれ病み付きの美味しさです!

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紹興酒もホットで。ザラメをたっぷり入れて。

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締めの焼き飯!!

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ん~~、これも美味しい!
とても香ばしくパラリと炒められ、具材の美味しさがご飯に染み渡ってます!
今後の定番決定!

いよいよ観光のハイシーズンに突入。
昨夜の土ワイは京都観光案内の旅番組のようでした。
季節は夏だったけどね…さらさ西陣でロケしてましたね。

そしてお昼のハイヒールモモコの番組でまたしても
ガスパールが紹介されたらしい。
何でも内野シェフがスタジオでスープ・ド・ポワソンと
オニオンスープらあめんを作ってたんですって。
こりゃ当分行けないわ…

ぎょくえんさんの行列も、相変わらずです。

「上海家庭料理 七福家」
京都市左京区聖護院山王町25-11
昼 11:30~14:30
夜 17:00~22:00
水曜定休

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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
京の安旨グルメを求め都大路を縦横無尽。おいしいものならジャンルは問わず。最近は焼き菓子多め。得意エリアは西陣あたり。

基本は個人の備忘録ですが嗜好や価値観の合う方のお役に立てれば幸いです♡
評価はあくまでも私的感想ですのでご参考程度に。

★なお、お店の情報は掲載当時とは変わっている場合がありますので(所在地、料金、定休日、営業時間など)必ずご自身で最新情報を確認された上でお出かけくださいね♡

素敵なお店と、素敵な皆さんのご縁を結べますように♪

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